Дискусия

Мазнината в тигана трябва да е много добре загрята. Един удобен начин тя да се провери за готовност е да се потопи едно малко парченце хляб. Ако то се изпържи до кафяв загар за 50-60 секунди или по-бързо, значи може да се започне с приготвянето на чипса. Или за по кратко плювам в олиото, ако зацвърчи - готово е