Пиперливи пържоли с канела и карамелизирани круши
10  /  12
Ако ползвате газов котлон, когато излеете алкохола в тигана, просто наклонете ръба на съда, колкото огънят да "близне" течността. Ако готвите на ток, използвайте запалка, за да фламбирате крушите.