Добавете ни като предпочитан източник в Google
Необходими продукти:
- 4 големи гъби портобело
- 3 с.л. рикота
- 30 г пармезан, настърган
- 30 г настъргана моцарела или чедър
- 1 с.л. листа естрагон (по желание)
- рукола за сервиране
Начин на приготвяне:
- Загрейте грила на висока температура.
- Отстранете пънчетата на гъбите, подправете ги със сол и черен пипер и ги подредете в тава.
- Смесете рикотата, пармезана, моцарелата и естрагона в купа. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
- Разпределете сместа в гъбите и ги поставете под грила за 8-10 минути, докато сиренето се разтопи, започне да шупва и придобие апетитен златист цвят.
- Извадете гъбите внимателно с помощта на шпатула.
- Подправете с още малко черен пипер, ако желаете, и поднесете с гарнитура от свежа салата с рукола.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}