Когато планирате градските си почивки и ваканции, какъв е най-големият ви мотиватор за резервация на това пътуване? Може би искате да пътувате, за да видите изкуство, да бъдете сред природата или да прекарате наистина добра вечер в прекрасен реасторант. Едно нещо, което обединява повечето от нас? Желанието да опитаме вкусна местна храна.
Пътеводителят на Michelin обяви своя списък с 16-те най-добри кулинарни дестинации, заради които си струва да пътувате през 2026 г., и в него има толкова много неща, които да събудят апетита ви...
Гидът на Michelin откроява Европа, а три италиански дестинации са в центъра на вниманието - само няколко месеца след като италианската кулинарна култура и кухня официално получиха статут на нематериално културно наследство на ЮНЕСКО.
Според ръководството, пътуващите трябва да се отправят към Венеция, където присъствието на повече луксозни хотелски вериги означава и повече известни готвачи. Посетете Доломитите, за да опитате онова, което Гидът на Michelin описва като "все по-амбициозна алпийска кухня" благодарение на региона, който бе домакин на Зимните олимпийски игри.
И накрая - непременно се разходете до Амалфийското крайбрежие дестинацията на чисто нова услуга Belmond, означаваща вкус, качество и елегантност.
В Азия Michelin е насочил поглед към Филипините, където местната храна очевидно е на прага на "глобален момент в Манила и Себу". Саудитска Арабия е единственият избор на гида в Близкия изток, страна, за която експертите в Michelin казват, че преживява "кулинарно съзряване".
Северноамериканските дестинации включват Квебек и Ванкувър в Канада и Route 66 в САЩ, който преживява кулинарно възраждане преди честването на стогодишнината на известния път тази година.
"В осем щата заведения за хранене, барбекюта и мотели се възраждат с грижа, готови за нова вълна от посетители", се казва в гида. Що се отнася до ястията, които можем да очакваме, пригответе се за "огромни количеста пай, пушено месо и чили"
Ето кои са най-добрите места за пътуване през 2026 г. за кулинарните ценители, според пътеводителя Michelin
Европа
- Венеция, Италия
- Чехия (след Прага)
- Доломити, Италия
- Вроцлав, Полша
- Амалфийско крайбрежие, Италия
Азия
- Кападокия, Турция
- Провинция Дзянсу, Китай
- Филипините
Северна Америка
- Маршрут 66, САЩ
- Американският юг
- Флорида, САЩ
- Бостън, САЩ
- Филаделфия, САЩ
- Квебек, Канада
- Ванкувър, Канада