Турска компания, специализирана в производството на зехтин, се готви да открие първата по рода си "библиотека за зехтин", която ще съхранява мостри и информация за десетки разновидности маслиново масло, съобщава сайтът "Хюриет дейли нюз", цитиран от БТА.
Разработената от фирмата "Севилма Зейтинягларъ" (Sevilma Zeytinyağları), иновативна "библиотека за зехтин" ще бъде разположена в селцето Орханлъ в западния турски окръг Измир. Тя ще представлява пространство, подобно на обикновените библиотеки, но по рафтовете, където обикновено стоят книги, ще бъдат разположени мостри и подробно разработени информационни табла за 75 разновидности на маслиново масло от Мала Азия, Европа, Северна и Южна Америка и Африка.
При посещението си гостите ще имат възможност не само да получат подробна информация относно климата, почвените условия, методите на производство и културните традиции, свързани с различните разновидности на зехтина, но и да го дегустират на място.
Иновативната сграда ще носи името на журналиста на в. "Хюриет" Юзджел Сьонмез, който почина през 2025 г., като официалното ѝ откриване ще бъде на 29 март.
По думите на основателя на "Севилма Зейтинягларъ" Гювен Екен проектът не се стреми да противопоставя маслата по конкурентен начин, а по-скоро да подчертае техните различия и кулинарни съчетания. "Зехтинът отразява географията, екологията и културата, от които произхожда", споделя той.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
![Pinterest Page](javascript:window.open('http://pinterest.com/pin/create/link/?url=https://vkusotii.dir.bg/lyubopitno/parvata-v-sveta-biblioteka-za-zehtin-shte-bade-otkrita-v-turtsiya&picture=https%3A%2F%2Fstatic.dir.bg%2Fuploads%2Fimages%2F2024%2F08%2F29%2F2800984%2F800x480.jpg%3F_%3D1724928330&description=Първата в света "библиотека за зехтин“ ще бъде открита в Турция', '_blank', 'width=500,height=300');void(0);){kind=link}