Закуската е най-важното хранене за деня, особено за малките деца, които изразходват много енергия. Ето няколко идея за полезни и здравословни закуски, с които малчуганите ще са жизнени и усмихнати през целия ден.
Овесени ядки с плодове
Овесените ядки са отличен източник на фибри и могат да бъдат приготвени по различни начини. Смесете ги с малко прясно или кисело мляко и добавете нарязани пресни плодове като банани, ягоди или боровинки. Можете също така да добавите мед или кленов сироп.
Пълнозърнести палачинки
Палачинките са любими на всички деца. Използвайте пълнозърнесто брашно вместо бяло, като така ще направите закуската гарантирано по-здравословна. Добавете и малки парченца плодове в тестото и сервирайте със заквасена сметана, мед или кисело мляко.
Смути купички
Те са отличен начин да включите много витамини и минерали в детското меню. Смесете банан, горски плодове, спанак и малко кисело мляко в блендера. Налейте сместа в купа и я украсете с кокосови стърготини и още парчета от различни плодове.
Яйца на очи или омлет
Яйцата са богати на протеини и дават широко поле за съчетаване с други продукти. Добавете пресни зеленчуци и сирене. Сервирайте ги с препечен хляб хляб или пък тост с авокадо и крема сирене.
Кисело мляко с мюсли и мед
Киселото мляко е богато на калций и пробиотици, което го прави идеално за малчуганите. Смесете го с 1-2 супени лъжици мюсли и добавете лъжичка мед. Можете също така да добавите малко натрошени ядки или сушени плодове.
Плодова салата
Нарежете различни видове плодове като ябълки, круши, грозде, нектарини и портокал и ги поднесете в красива купа. Плодовата салата е не само вкусна, но и цветна, което я прави много атрактивна за децата и превръща закуската от задължение в нещо хем забавно, хем и полезно.
Мини сандвичи
Използвайте пълнозърнест хляб и направете малки сандвичи с крема сирене, авокадо, пуешко месо или риба тон. Добавете листа зелена салата и резенчета краставица.
Бананови мъфини
Пригответе ги без добавена захар, като използвате пълнозърнесто брашно и естествени подсладители като мед или кленов сироп. Сервирайте ги с чаша чай или прясно мляко.