Лесен десерт с ягоди и бишкоти

Категория: / Десерти
Време за приготвяне:
50 минути
от: Irina Andreeva Jolieна 21.08.2016г.

Продукти

24 бишкоти
200 мл подсладено еспресо
500 г пресни ягоди
250 мл сладкарска сметана
250 г  крема сирене
пудра захар

Начин на приготвяне

Измийте добре ягодите. Почистете ги от дръжките и ги нарежете на филийки. Оставете няколко за украса. Разбийте сметаната, добавете към нея на части кремa сиренето и подсладете по желание. Нарежете на дъното на малка тавичка 12 от бишкотите, като преди това всяка топите за кратко в кафето. Отгоре разпределете половината крем.

Наредете половината ягоди и покрийте отново с бишкоти, които топите в кафето. Този път над тях сложете ягодите и покрийте добре с крема. Украсете с отделените ягоди. Оставете в хладилник за поне 2 часа преди консумация.

За по-красива визия на десерта използвайте йенска тавичка и поднесете директно с нея на масата. Може да подредите по вътрешните стени парченца ягоди.

Коментари