Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Кръмбъл с череши и горски плодове

Хрупкава сладост

От Jolie Hduff Jolie Hduff
20’ Подготовка
20’ Време за готвене
0 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

За маслените трохи:

  • 80 г бяло брашно
  • 70 г пълнозърнесто брашно
  • 50 г овесени ядки
  • 50 г смлени лешници или бадеми
  • 130 г кокосово масло
  • 4 с.л. кафява нерафинирана захар
  • 1/2 ч.л. канела
  • 1 ванилия

За плодовата смес:

  • 300 г пресни череши, почистени от костилките
  • 300 г микс от малини, черни боровинки и къпини
  • 3 с.л. кафява нерафинирана захар
  • 2 с.л. бренди
  • ванилов сладолед за сервиране

Начин на приготвяне:

  1. В купа смесете двата вида брашно и смлените ядки. Добавете студеното масло, нарязано на кубчета, и стрийте добре с пръсти до образуване на маслени трохи.
  2. Прибавете захарта, канелата, ванилията и овесените ядки. Стрийте отново.
  3. В плитка керамична форма сипете почистените череши, боровинките, малините и къпините. Разбъркайте, за да се смесят.
  4. Поръсете със захарта и сипете брендито. Разбъркайте.
  5. Посипете въхду плодовете всички маслени трохи равномерно.
  6. Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 20 мин., или докато плодовата смес започне да ври, а отгоре стане златиста кора.
  7. Поднесете десерта с топка ванилов сладолед. Може да се хапва топъл или студен.

Дайте оценка:

Тагове: боровинки ванилия малини череши бяло брашно кафява захар бадеми канела лешници кокосово масло сладолед пълнозърнесто брашно овесени ядки бренди къпини

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче