400 мл прясно мляко
400 мл кисело мляко
200 мл олио
1 и 1/2 ч.л. сода
2 к.л. сол
3 ч.л. захар
500 г брашно
1-2 ванилии
За поръсване:
пудра захар
сладко от ягоди
сметана
Разбиваме яйцата, гасим содата в киселото мляко, добавяме прясното мляко, солта, захарта и олиото. Най-накрая добавяме и пресятото брашно. Разбъркваме хубаво и дърпаме настрани. Включваме гофретника и намазваме с малко масло или олио. Когато е загрял на 3-а степен, сипваме по половин черпак (зависи от големината на самия гофретник), Когато са готови. една част посипваме с пудра захар, а друга украсяваме с домашно сладко от ягоди и сметана (за радост на децата ).
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}