Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация
За 2 блата:
4 яйца
1 ч.ч захар
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 с.л. какао 

Продукти за крема:
3 яйца
1 л прясно мляко
8 с.л. захар - 8 с.л.
7 с.л. брашно
1 ч.л. течна ванилия
компот - за сиропиране
кокосови стърготини - за поръсване
звездички - за декорация

Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Към брашното прибавяме бакпулвера и постепенно добавяме към яйцата. Какаото се добавя на края. Печем в предварително загрята фурна в обла тава. За крема млякото се загрява и към него се добавя захарта. Предварително разбитите яйца се прибавят преди млякото да заври. Добавя се брашното, разбито с малко вода. Кремът се бърка, докато се сгъсти. Блатовете се сиропират със сока от компота и се маже кремът. След като залеем с крем втория блат, го посипваме с кокосови стърготини. По желание слагаме звездички.

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче