100 г царевичен грис
100 г лимецово брашно
4 яйца
400 г извара
100 мл кисело мляко
100 г кокосово масло
1 връзка копър
1 ч.л. сода за хляб
2 супени лъжици домашен оцет,1 с.л мед,сол на вкус.
Отгоре:
половин зелена, червена, жълта камба
2 шепи спанак
150 г кашкавал
50 г пармезан
Включваме фурната на 180 градуса, през това време разбъркваме с миксера брашната, яйцата, наситнения копър, изварата, киселото мляко, предварително разбъркано със содата, оцетът и медът. Разтопяваме кокосовото масло, намазваме добре тавата с половината от него, изсипваме сместа и печем около 15 мин. През това време разбъркваме на едро нарязаните чушки, спанак, останалото кокосово масло, настъргания кашкавал и пармезана. Изваждаме тавата от фурната, разпределяме равномерно сместа отгоре. Печем още 10 мин. на горен реотан.
Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter
Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност