Пица на фунийки

Категория: / Парти / Тестени
Време за приготвяне:
30 минути
от: Мария Димитрована 25.01.2016г.

Продукти

За тестото:
50 г пълнозърнесто брашно
70 г бяло брашно (и 1 с.л. за разточване)
70 мл вода
1 с.л. олио
щипка сол
2 г прясна мая за хляб

За пълнеж:
доматено пюре
кашкавал
бекон
сух босилек

Начин на приготвяне

От водата, олиото, солта, маята и брашното се замесва тесто. Разточва се на малки кръгчета и се увива на покрити с алуминиево фолио и намазани с олио фунийки. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна в тава, намазана с мазнина за 10 минути.

Изваждат се фунийките, добавя се по 1/2 к.л. доматено пюре във фунийка, парченце кашкавал бекон, поръсват се с босилек и се слагат отново във фурната за 2-3 минути, колкото да се разтопи кашкавала. От тази смес излизат 6 фунийки.

Коментари