Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация
500 г булгур
5 стръка праз
50 г сушени манатарки
листа и сок кисело зеле
100 мл олио
2 с.л. куркума
1 с.л. лют червен пипер
1 с.л. смлян черен пипер
2 с.л. сух естрагон
1 връзка магданоз




Задушаваме ситно нарязания праз в половината мазнина и наситнените гъби за 10 минути, добавяме измития булгур и подправките, готвим още 5 минути. Свиваме сармите, подреждаме ги в тенджера с кошничка за варене на пара или обърната чиния, заливаме с 250 мл зелев сок, 250 мл вода и останалата мазнина. Варим на бавен огън 30 минути.

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче