Необходими продукти:
- 300 мл нискомаслено кисело мляко
- 150 мл нискомаслено прясно мляко
- 1 пакет пълнозърнести бисквити
- 2 ч.л. желатин
- 50 г разтопено масло
- 50 мл вода
- 3-4 узрели кайсии
- 2 с.л. кокосова захар
Начин на приготвяне:
- Първо се разбиват киселото и прясното мляко със захарта и се смесват с гладко пасираните кайсии (може да се използват и други плодове според вкуса, с ягоди също става много вкусно).
- Разтворете желатина според указанията на опаковката. Когато се охлади, се добавя бавно към млечната смес и се бърка.
- Сместа се изсипва в силиконови формички. Малка част от обема им трябва да остане незапълнен. Оставете крема в хладилник да стегне.
- Когато кремчетата са се стегнали, се добавя внимателно и блат от смлени бисквити, смесени с разтопеното масло. Отново се връщат за около час в хладилника.
Добър апетит!
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}