Кошнички с крем

Категория: / Десерти / Парти
Време за приготвяне:
30 минути
от: Maria Mihaylovaна 17.08.2015г.

Продукти

1 кг бутер тесто
4-5 сочни праскови

За крема:
500 мл прясно мляко
3-4 с.л. брашно
3-4 с.л. захар
ванилия
4 яйца
3-4 с.л. краве масло

Начин на приготвяне

От тестото се изрязват кръгчета и също толкова рингчета (с дупка). С жълтък се слепват кръгче с рингче, пекат се на 200 градуса.

Кремът се прави като се смесва всичко без маслото и на слаб огън се бърка до сгъстяване. Прибавя се маслото. След като кремът се охлади, се прибавят прасковите (наситнени).

Кошничките се пълнят догоре с крем. Поръсват се с пудра захар по желание.

Коментари