1 ч.ч. захар
100 г мед
200 мл вода
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. канела
1 ч.ч. нарязани сухи плодове
В купа се слага водата на котлона да заври, добавят се захарта и медът и се разбърква да се разтопят. Снема се и оставяме да изстине. Прибавя се брашното, смесено със содата, а накрая и нарязаните на парченца сушени плодове, канелата и смлените на едро орехи. Разбърква се с вилица. В намаслена и набрашнена тавичка сипваме кексовата смес. Печем в загрята фурна до готовност, проба с клечка да излезе суха. Изважда се в поднос и се поръсва с пудра захар през плетена салфетка.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
', '_blank', 'width=500,height=300');void(0);){kind=link}