Торта ”Фъч” с динктел брашно

Категория: / Десерти
Време за приготвяне:
120 минути
от: Dunia Atanasovaна 09.02.2014г.

Продукти

1 1/2 чаена чаша кисело мляко
1 чаена чаша захар /по желание захарта може да се увеличи за по сладък сладкиш/
1 чаена чаша мазнина /маргарин,олио или масло/при мен маргарин
2 1/2 чаени чаши брашно от динкел
1/2 пакетче бакпулвер
1 кафена лъжичка сода
1/2 чаена чаша шоколадови пръчици
3 супени лъжици какао
2 ванилии

Крем
2 пакета ванилия на Д-р Йоткер без варене
600 мл прясно мляко
50 гр. кокосови стърготин
100 грама сирене PHILADELPHIA

За сиропа:
1 1/2 чаена чаша вода
2 супени лъжици сладко (само да не е от ягоди)
2 супени лъжици захар според вкуса

Начин на приготвяне

Омесват се всички сухи продукти заедно /брашното, бакпулвера, шоколадовите пръчици и ванилията/. В подходящ съд разбиваме маслото със захарта, угасяме содата в киселото мляко и го прибавяме към маслото, след което смесваме със сухите съставки. Изсипваме в подходяща тавичка и печем до готовност, на 160-170 градуса около 30-40 минути в зависимост от фурната.

Кремът се приготвя според указанието на опаковката и добавяме сирене крема Филаделфия. Изстуденият сладкиш сиропираме със сиропа. След като поеме сиропа, правим дупки с по дебел молив по цялата повърхност, и в тези дупки със помощта на шприц или тънка спринцовка впръскваме от крема. Най-отгоре намазваме с останалият крем.

Да Ви е сладко.

Коментари