3 сварени картофа
50 г синьо сирене
100 г сирене
100 г кашкавал
100 г топено сирене
босилек
чубрица
Пържолите се изпичат на скара. Останалите съставки се рендосват на едрото ренде. Омесват се с чубрицата и босилека. Оформят се топчета, разплескват се на питки, колкото големината на пържолите.
Предварително опечените пържоли се нареждат в подмазана с олио тава. Отгоре върху тях се поставят питките от сирената и се запичат на горен реотан на фурната до зачервяване. Може да се запекат и на парти грил. Поднесете ги със салата според сезона.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}