Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Яйца в гнезда от гъби

Готови за нула време

От Violetta Violetta Violetta Violetta
15’ Подготовка
10’ Време за готвене
0 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 2 бр. яйца
  • 250 г гъби
  • 1 ч.л. сол
  • 1 щипка черен пипер, млян
  • 3 с.л. олио
  • 1 връзка магданоз, пресен

Начин на приготвяне:

  1. Измиваме, почистваме и нарязваме на тънки шайби гъбите. В малко мазнина (около 3-4 с.л.), сол и чер пипер на вкус ги, задушаваме до полуготовност.
  2. В подходяща тавичка прехвърляме готовите гъби и правим две гнезда от тях. В оформените гнезда чукваме яйцата и запичаме във фурната до побеляване на белтъка.
  3. Гарнираме по желание с нарязан на ситно магданоз.

Дайте оценка:

Тагове: сол черен пипер олио пресен магданоз яйца гъби

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче