4 яйца, млякото, водата, брашното и 1 суп. лъж.олио се разбиват с миксер и се овкусяват със сол и черен пипер. Тази смес се изсипва в тавичка с кухненска хартия. Пече се на 200 градуса за 15 мин.
Загряват се 3 суп. лъж. олио и в тях се запържват нарязаните на ситно лук и пилешко месо. Добавят се и гъбите ,които се задушават до омекване. Поръсва се със сол,черен пипер и куркума и се разбърква.
Плънката от гъби и пилешко, нарязаните магданоз и 3 сварени яйца, както и настърган кашкавал се нареждат върху готовата палачинка. Завива се на руло, поръсва се допълнително с кашкавал и се запича за 14 минути при 200 градуса.
Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter
Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност