125 гр. брашно тип 500
1/2 пак. бакпулвер
100 гр. захар
1 пак. ванилия
4 бр. яйца
250 мл краве прясно мляко
1. Разбиваме много добре яйцата със захарта и ванилията, прибавяме и пресятото с бакпулвера брашно. Разбъркваме добре и добавяме и прясното мляко.
2. Намазваме с масло неголяма тава за печене или форма за печене и покриваме плътно дъното с нарязани на не много тънки резени ябълки.
3. Изливаме внимателно отгоре сместа, за да не се разместят парчетата ябълки.
4. Слагаме клафутито с ябълки да се пече в предварително загрята фурна на 180 С за около 30 минути.
5. По желание поръсваме изстиналия и вече готов сладкиш с пудра захар.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}