Meкици досущ като уличните

Категория: / Тестени
Време за приготвяне:
30 минути
от: Диди Миланована 09.07.2013г.

Продукти

1 и 1/2 чаени чаши хладка вода
1 пакетче суха мая или 1/2 кубче прясна
1 ч.л. зазар
1 1/2ч. л. сол
3 ч.ч. брашно (леко препълнени)


Начин на приготвяне

Тестото не се меси, само се забърква и се оставя да удвои обема си. Мекичките се разтягат с намаслени ръце и се пържат в сгорещено олио.

Поднасят се поръсени с пудра захар или със сирене, мед, сладко.

Коментари