Пилешко филе с аспержи

Категория: / Пилешко
Време за приготвяне:
75 минути
Аватарот: Мария Борисована 21.12.2012г.

Продукти

500 г пилешко филе
3-4 средно големи картофа
3-4 триъгълничета топено сирене
100 г сирене ементал
2 моркова
аспержи
1 пакетче краве масло
сол
бял пипер
соев сос

Начин на приготвяне

Пилешкото филе се начуква между два плика, овкусява се със сол, бял пипер и малко соев сос и се запържва в половин пакетче разтопено масло. Междувременно морковите, картофите и аспержите се сваряват. С лъжичка от морковчетата се издълбават топченца. В друг съд се разтопява останалото пакетче краве масло и зеленчуците се сотират в маслото. Топеното сирене се нарязва на парченца и се слага в съда с пилешкото филе. Настъргва се сиренето ементал и се полива със соев сос. Оставя се около 5 минути. В чинийка се прави канапе от зеленчуците и отгоре се слага пилешкото филе. Най-отгоре идва ред на аспержите. Да ви е сладко!!!

Коментари