Патладжанени сандвичи

Категория: / Зеленчукови
Време за приготвяне:
40 минути
Аватарот: Ивона Иванована 01.11.2012г.

Продукти

2 патладжана, нарязани на колелца
1 чушка
1 глава лук
зехтин, сол и пипер
1 с.л. сух босилек
1 топка моцарела
нарязана на малки парченца
настърган Пармеза
доматен сос

Начин на приготвяне

Прави се смес от изброените продукти, реди се върху патладжаните, нарязани на кръгчета, и се запича. Може и на скара.

Имат вкус на пица, само че с по-здравословна и диетична основа :))

Коментари

Последно от: Ивона Иванова

Патладжанени сандвичи