Джуркан боб

Категория: / Бъдни вечер / Постни
Време за приготвяне:
0 минути
Аватарот: ycмиxни ceна 04.12.2011г.

Продукти

Необходими продукти: боб, кромид лук, морков, сол на вкус, сушен джоджен, олио, червен пипер.

Начин на приготвяне

Всичко се приготвя от предната вечер. Бобът се накисва и щом на другия ден се сложи на печката, първата вода се изхвърля. Прибавят се лукът и морковът. Щом се свари, се добавя джодженът, солта и малко олио.

Изцежда се боба и се намачква с джурило или вилица. Прибавя му се и малко олио. Слага се в съд готовият боб и се набожда с вилица, поръсва се червен пипер и се полива отново с олио.

Добави своя рецепта >>

Коментари

Последно от: ycмиxни ce

Джуркан боб Джуркан боб