1 банан,
корен от джинджифил – парче с дължина около 2-3 см ще е достатъчно,
1 ч.л. мед,
2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок,
малко черен шоколад за поръсване
Имайте предвид, че джинджифилът е доста лют. По тази причина препоръчвам предварително да се кипне няколко пъти докато достигне поносима степен на лютивост.
Авокадото обелете, отделете костилката и пасирайте на гладък крем. Добавете лъжичката мед и 1 ч.л. лимонов сок. Разбъркайте добре и сипете в чашката за сервиране.
Пасирайте банана с другата лъжичка лимонов сок. Сложете върху авокадовия крем.
Най-отгоре разпределете настъргания джинджифилов корен.
Настържете и малко качествен черен шоколад за разкош.
Кремът се консумира добре изстуден.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}